동원 리챔

장점은 밸런스다. 돼지고기 91.1%라 저가 런천미트처럼 “고기맛 나는 전분 덩어리” 느낌이 덜하고, 스팸보다 나트륨이 낮아서 밥이랑 먹을 때 혀가 소금광산으로 끌려가는 느낌도 덜하다. 100g당 267kcal, 지방 23g, 단백질 12g이면 캔햄 치고는 꽤 얌전한 척을 잘한다. 팬에 구우면 고기맛도 충분히 살아나고, 찌개에 넣으면 국물 망치지 않고, 도시락에 넣어도 짠맛이 과하게 설치지 않는다. 이건 캔햄계에서 “튀진 않는데 계속 손 가는 실무형 에이스”다. 단점은 왕좌감 부족이다. 스팸 클래식의 묵직한 기름맛, 짠맛, 고소한 폭력성에 길든 놈이면 리챔은 살짝 얌전하게 느껴질 수 있다. 나트륨 낮춘 건 장점인데, 동시에 “밥도둑 미친놈” 같은 폭발력은 줄어든다. 그리고 낮다 낮다 해도 100g당 나트륨 670mg, 포화지방 9g이다. 이걸 건강식인 척 먹으면 네 식단 앱이 캔뚜껑으로 네 이마 깐다. 덜 나쁜 캔햄이지, 착한 음식은 아니다.